ワイン:商品カテゴリー
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パーカー100点ワイン JLシャーヴ エルミタージュ2003の入ったセットです
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パーカー100点ワイン JLシャーヴ エルミタージュ2003の入ったセットですロバート・パーカーJrが満点を付けた、南仏ワイン【ジャン・ルイ・シャーヴのエルミタージュ2003】の入った話題性のあるワインセットです!--- セット内容 ---・モン クール (赤)2005 ジャン・ルイ・シャーヴ【3本】 ジャン・ルイ・シャーヴの厳しい要求に応えるだけの資質を備えた 南仏コ ート・デュ・ローヌの 小規模な生産者(有機栽培を実践) のワインを、ジャン・ルイ・シャーヴ が独自にブレンド。 ・サンジョセフ(赤)2004 ジャン・ルイ・シャーヴ 【2本】 本家本元のエルミタージュの赤同様、シラー100%で造られた、 深みとエレガンスさの素晴らしいワイン。・エルミタージュ(赤)2003 ジャン・ルイ・シャーヴ【1本】 フランスの国宝級のワインといっても過言ではない超弩級ワインです。 世界中のワイン誌、評論家からも素晴らしく評価されています。 2003年度はパーカー100点、WS99点。世界中から注目のワイン!3種類 合計6本のセットです。
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詳細ページ:パーカー100点ワイン JLシャーヴ エルミタージュ2003の入ったセットです
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価格:68,000円
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ワインセラー46L
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□ガラスは二重構造にすることで保温性を向上。紫外線カットガラスを用いワインの天敵である紫外線をカット。 ・ 庫内には上品に照らすLED照明を装備しました。 □環境にも配慮 ・ ペルチェ冷却方式の採用によりフロンガスの使用は一切なし。環境にやさしい商品となってます。◆ワインの保存◆ワインはデリケートなお酒です。保存方法が適切であれば、飲み頃に向かってゆるやかな熟成を続けます。保存状態が悪いと早く劣化してせっかくのワインも台無しになってしまいます。 ワインの保存は、1日の温度変化が少なく、涼しい場所がおすすめです。ご家庭では床下収納や押入に紙にくるんで横に寝かして保存をするのは必須ですが、長期の保存はおすすめできません。日本の夏は温度変化も激しく、閉め切ったお部屋や押入などで保存すると、ワインの品質状態が悪くなりやすいのです。もちろん冷蔵庫で保存するのもよいのですが、何本も入れると場所をとりますし、中のものを取る際にワインに振動を与えたり、他の食品の臭いが映ってしまう可能性もあります。やはりワインはワイン専用のワインセラーで保存するのが安心ですね。
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詳細ページ:ワインセラー46L
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価格:22,800円
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シェネンブルグ グランクリュ マルセル・ダイス 2003 白ワイン ビオディナミ フランス アルザス
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■シェネンブルグ グランクリュ マルセル・ダイス 2003 白ワイン ビオディナミ 産 地:フランス アルザス地方 種 類:白ワインマルセル・ダイスといえばアルザスの第一人者、クレデンヴァイツやウンブレヒトと並んでアルザス、ビオワインを牽引してきた生産者です。その信念は「何かをよくしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」と少し難解ですがビオディナミも彼にとっては手段の一つで、テロワールを大切に良いバランスのワインを造ろうということです。良いワインは人も癒すものだそうです。これには納得です。彼とワインの本質を理解できない人は「変わり者」と彼を呼びますが、本質志向の若手醸造家からは父のように慕われています、ここにダイス自身とワインの質の高さを感じます。1ha。平均樹齢50年。リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラの混植。軽い粘土質表土に、砂岩質、石膏、泥灰土質基盤。貴腐菌。石膏中に硫黄分が多く含まれていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを擦ったような香りが感じられます。「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。現代アルザスワインの頂点。
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詳細ページ:シェネンブルグ グランクリュ マルセル・ダイス 2003 白ワイン ビオディナミ フランス アルザス
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価格:12,430円
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シェネンブルグ グランクリュ マルセル・ダイス 2004 白ワイン フランス アルザス ビオディナミ
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■シェネンブルグ グランクリュ マルセル・ダイス 2004 白ワイン ビオディナミ 産 地:フランス アルザス地方 種 類:白ワインマルセル・ダイスといえばアルザスの第一人者、クレデンヴァイツやウンブレヒトと並んでアルザス、ビオワインを牽引してきた生産者です。その信念は「何かをよくしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」と少し難解ですがビオディナミも彼にとっては手段の一つで、テロワールを大切に良いバランスのワインを造ろうということです。良いワインは人も癒すものだそうです。これには納得です。彼とワインの本質を理解できない人は「変わり者」と彼を呼びますが、本質志向の若手醸造家からは父のように慕われています、ここにダイス自身とワインの質の高さを感じます。1ha。平均樹齢50年。リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラの混植。軽い粘土質表土に、砂岩質、石膏、泥灰土質基盤。貴腐菌。石膏中に硫黄分が多く含まれていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを擦ったような香りが感じられます。「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。現代アルザスワインの頂点。
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詳細ページ:シェネンブルグ グランクリュ マルセル・ダイス 2004 白ワイン フランス アルザス ビオディナミ
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価格:12,430円
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【バロークス】ワイン革命“世界初のプレミアム缶ワイン”飲みきりサイズの250ml、BAROKES(赤・ワイン)24本(1ケース)
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これまで多くの国の企業やワイナリーがワイン缶に入れる技術を開発すべく挑戦してきましたが、従来の技術では100%純粋で、かつアルコール度約13%のプレミアムワインを缶に入れ、長期間にわたり品質と賞味を維持することはできませんでした。オーストラリア、日本をはじめ、5ヶ国で特許を取得。缶ワインは特殊な缶の内面コーティングと体にやさしい良質なワイン、そして独自の技術から成り立っています。バロークスは長年の技術開発と様々な努力を重ねた結果、誕生した世界で初のプレミアムワインです。オーストラリアの大豊的な品種であるカベルネ・シラーズにメルローをブレンドして、しなやかな口当たりに!フレッシュな酸味が豊かな果実の甘味をさらに引き立てています。重すぎないボディに永く続くスパイシーな余韻が心地よいワインに仕上がっています。
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詳細ページ:【バロークス】ワイン革命“世界初のプレミアム缶ワイン”飲みきりサイズの250ml、BAROKES(赤・ワイン)24本(1ケース)
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価格:10,290円
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【バロークス】ワイン革命“世界初のプレミアム缶ワイン”飲みきりサイズの250ml、バロークス4品種アソートセット(24缶)
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これまで多くの国の企業やワイナリーがワイン缶に入れる技術を開発すべく挑戦してきましたが、従来の技術では100%純粋で、かつアルコール度約13%のプレミアムワインを缶に入れ、長期間にわたり品質と賞味を維持することはできませんでした。オーストラリア、日本をはじめ、5ヶ国で特許を取得。缶ワインは特殊な缶の内面コーティングと体にやさしい良質なワイン、そして独自の技術から成り立っています。バロークスは長年の技術開発と様々な努力を重ねた結果、誕生した世界で初のプレミアムワインです。ワイン(赤・白)、スパークリングワイン(赤・白)をセットにしました。
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詳細ページ:【バロークス】ワイン革命“世界初のプレミアム缶ワイン”飲みきりサイズの250ml、バロークス4品種アソートセット(24缶)
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価格:10,290円
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【バロークス】ワイン革命“世界初のプレミアム缶ワイン”飲みきりサイズの250ml、BAROKESスパークリング(白・ワイン・泡)24本(1ケース)
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これまで多くの国の企業やワイナリーがワイン缶に入れる技術を開発すべく挑戦してきましたが、従来の技術では100%純粋で、かつアルコール度約13%のプレミアムワインを缶に入れ、長期間にわたり品質と賞味を維持することはできませんでした。オーストラリア、日本をはじめ、5ヶ国で特許を取得。缶ワインは特殊な缶の内面コーティングと体にやさしい良質なワイン、そして独自の技術から成り立っています。バロークスは長年の技術開発と様々な努力を重ねた結果、誕生した世界で初のプレミアムワインです。淡い麦わら色のワインからキラキラと輝く泡がはじけるたびに漂うフレッシュフルーツの香り!しっかりコクがある味わいにスッキリとした爽快なニュアンスが加わり後味も爽やかです。
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詳細ページ:【バロークス】ワイン革命“世界初のプレミアム缶ワイン”飲みきりサイズの250ml、BAROKESスパークリング(白・ワイン・泡)24本(1ケース)
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価格:10,290円
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device STYLE(デバイスタイル) ワインバスケット WB-3(ワインバスケット)
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 1994年(PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX 1994)
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第1級格付けの「CHマルゴー」のセカンド銘柄!マルゴー独特のエレガントさ、熟したカシスのような豊潤で深みのある味わいはセカンドとはいえ健在です♪不動の人気を誇る、有名セカンドワインの代表格「パヴィヨン・ルージュ」!今では、超有名ボルドーワインの中でもバックヴィンテージを探すことが困難なものであり、価格の面においてもますます入手は困難になってきている人気アイテムの一つです!!醸造責任者ポールポンタリエ氏が造るワイン。CHマルゴーのセカンドワインながら常に安定したワインを造りだしています。ボルドーの濃厚なワインの中でもマルゴーはエレガンス。濃い目の色合いにオ−ク樽のような香ばしい香りに、キャラメルのような甘い香りが心地よい。甘美さと張りつめたタンニン、この二つの顔を併せ持つワインです。上品でしなやかな味は素晴らしいという、言葉で表現したいです。若いうちからでも楽しむことができ、熟成させることで更なるエレガントさ、やわらかさも楽しめます。何度も入荷してくるワインではありませんので、ボルドー好きを自認する方は、是非1本お買い求め下さい♪
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詳細ページ:パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 1994年(PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX 1994)
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価格:10,500円
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リープヘル LIEBHERR ワインキャビネット「WT4177」
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ミーレ・ボッシュ・AEG等、家電トップブランドへのOEM供給も行っているリープヘル社のワインキャビネット。ドイツらしいシンプルなデザインと機能性。熟成した赤ワインのようなカラーが落ち着いた雰囲気を醸し出しています。安定した理想的な湿度を保ち、高品質ワインに最適な環境をリープヘル社の独創的な技術革新が可能にしました。マルチゾーンの温度設定はそれぞれのワインに合った温度管理を可能にしました。また、オプションで中折れ式木製棚(有償)をつければ、ワインをより美しく見せられます。ワイン収納本数は162本のハイクラスのワインキャビネットです。 ●本体仕様:焼付塗装tinto(チントカラー)●収納本数:162本●温度範囲:+5℃〜+20℃●温度地帯:マルチ温度帯5レンジ●電源:220V 50/60Hz(EU仕様)●消費電力:140W●消費電力量:292kwh/年間●サイズ:約W660×D671×H1658mm●重量:本体のみ83kg※ノンフロン※ワインは付属しておりません。※送料は別途お見積もりヤマギワ>家電>ワインセラー>
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詳細ページ:リープヘル LIEBHERR ワインキャビネット「WT4177」
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価格:722,400円
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2005年ビンテージはパーカーポイント89-91点、ワインスペクテーター91点を獲得! 【BW2008対象商品】グレートヴィンテージセット2
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蔵太郎のオススメ企画!! 【BW2008対象商品】 まるでボルドーワインの混声合唱団! ブドウの個性が発揮された5本セットは蔵太郎の秋の自信作! 【BW2008対象商品】 食欲の秋・芸術の秋・ワインの秋もお忘れなく! ロバート・パーカー氏注目の1本もはいりました。 【BW2008対象商品】 2005年ビンテージは パーカーポイント89-91点 ワインスペクテーター91点を獲得! 【BW2008対象商品】 お得な5,500円セット! 「ワイン王国」に掲載されたシャトーの1本も入りました。 柔らかさの中にも力強さを感じさせる味わい…メルロー好きの方はお見逃しなく! 蔵太郎がお贈りする「スーパートスカーナ2本セット」 税込 送料無料(クール便)6,800円 ドイツワイン企画第三弾! 税込 送料無料(クール便)6,950円 各国のスパークリングワインの飲み比べをどうぞ! これからの季節、キリッと冷やした旨泡をお楽しみください。 税込 送料無料(クール便)7,400円 すぐに飲む派?寝かせる派? 新入荷のボルドーワインがお得なセットで登場しました。 税込 送料無料(クール便) 北から南まで、半島縦断のイタリアワインを飲む比べてください。 これであなたもイタリア通? 税込 送料無料(クール便) 7,800円 世界で人気急上昇中! 自然派といわれるドイツワインをご賞味ください。 グレートヴィンテージセット2 2005年ビンテージはパーカーポイント89-91点、 ワインスペクテーター91点を獲得! Haut Carles 2005 オー カルル 2005 2005 フランス ボルドー フロンサック 赤 フル 辛口 オーカルルはワイン漫画「神の雫」の9巻と12巻、2度に渡って取り上げられた大人気ワインです。 手の届きにくい高級ブルゴーニュや使徒等を除いて、複数回登場しているワインは作中を通してもほとんど無いのだそうです。 ボルドー地方フロンサック地区の高台に位置するシャトー・ド・カルルは13世紀に建てられました。現在その周りの畑の18ヘクタールで2種類のワインを醸造しています。現オーナーはステファン・ドルーレ氏です。 そのうち8ヘクタールがこのオーカルルとして生産されています。南東を向いた石灰粘土質の土壌から高品質のブドウが生まれます。 40人で手摘み、15人でブドウは4回セレクションされ、収穫を減らして濃いワインを醸造します。セラー・マスターならびにエノローグはセバスチャン・ブーエ氏。新しい醸造所とシェ(貯蔵庫)は2003年にその全てを一新。デザインはシャトー・ヴェイリーのオーナーであり醸造コンサルタントでもある有名なクリスチャン・ヴェイリー氏が担当しています。ワインの移動にも重力を利用してポンプを一切使わないように設計されています。ヴェイリー氏の意見でポンプはなるべく使用せず、ホースも5m以内という考えに沿って、理想的な醸造所となりました。畑仕事とワインの醸造はセバスチャン氏が行うわけですが、醸造コンサルタントにクリスチャン・ヴィイリー氏、また2007年からはシャトー・キノー・ランクロのアラン・レイノー氏も参加して、彼らからの適切なアドバイスを受け、最高のワインを造ることを目指しています。 Ch.la Croix de Gay 2005 Chラ クロワ ド ゲ 20052005 フランス ボルドー ポムロール 赤 ミディアム 辛口このシャトーは五世代に渡ってレイノー家の所有です。そして彼らの歴史はポムロルの歴史と密接に関わっています。ラ クロワ ド ゲイはおおくのワインコンクールにてメダルを獲得していて、最も厳しい目利きの人々でさえ喜ばせるでしょう。土壌は粘土,砂利と砂。平均樹齢は40年、葡萄はメルロー80%、カベルネフラン10%、カベルネソーヴィニョン10%でブレンドされます。アルコール発酵もマロラクティック発酵も温度調節された発酵槽で起こり、マセラシオンは15日間程度。その後、オーク樽に移されて18ヶ月程度熟成。樽は毎年3分の1が新しくされます。清澄は卵白にて、軽く濾過処理もされます。豊かな果実味で丸みがあり豪勢、洗練された形式で、とてもよくできた構造をしていて熟成を予感させます。
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詳細ページ:2005年ビンテージはパーカーポイント89-91点、ワインスペクテーター91点を獲得! 【BW2008対象商品】グレートヴィンテージセット2
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価格:10,000円
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【10月17日より出荷】アレット・ル・ロワイエ・ジラルダン ポマール エプノ 1級 2005
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こちらの商品は【出荷日限定】商品です。届け日をご指定頂く際には、出荷予定日以降の日付をご指定願います。 Pommard Epenots【 分 類 】 赤ワイン【 国 】 フランス【 地 方 】 ブルゴーニュ【 地 区 】 コート・ド・ボーヌ【 村 】 ポマール【 ヴィンテージ 】 2005【 格付(級) 】 1er Cru【 内 容 量 】 750ml【アルコール度数】 14度未満 【輸入元】 株式会社 ラックコーポレーションこちらから生産者の情報がご覧いただけます こちらの商品は出荷日限定品です。次回出荷予定日をご確認ください。→詳しくはこちら ラッピングについて → 詳しくはこちら 夏季期間の為、「宅配便(クール)」をおすすめしております。お支払方法が【代金引換】の場合は、「宅配便」をお選び頂き、配送日時指定の希望欄に『クール便希望』とご記入願います。※ご注文承り後メールにてご連絡します。 → 詳しくはこちらドメーヌでは老ブドウ樹からの収穫を、なるべく機械にたよらず、ワインに変身させて行く。具体的には除梗破砕機こそ数年前に購入したものの、プレス機は1906年製の垂直式を用いているし、ピジャージュは現在でも下肢で行なっている。また新樽の使用率が1級に約1割と低い割合も特長のひとつ。
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詳細ページ:【10月17日より出荷】アレット・ル・ロワイエ・ジラルダン ポマール エプノ 1級 2005
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価格:10,000円
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[1993] シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン 375ml[1993] Chateau La Mission Haut Brion 375ml
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産地 タイプ 品種 ボルドー グラーブ地区 赤/ フルボディ(重口) カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、カベルネ・フラン10%※割合はヴィンテージにより異なります。 ラ・ミション・オー・ブリオンの1993年は、このヴィンテージの最も有望なワインのひとつだ。ジャン・デルマは彼の3つのシャトーすべて(ラ・トゥール・オー・ブリオンとラ・ミション・オー・ブリオン、そしてオー・ブリオン)で成し遂げたことを、当然ながら誇りにしている。1993年のラ・ミションは深みのある暗いルビーから紫色に、ブラックカラントとミネラル、煙、甘いオークの挑発的なノーズを見せる。ミディアムボディで驚くほど甘いタンニンがあり、エレガントで豊かなワインだ。フィニッシュにタンニンが潜んでいるが、これは非常な喜びとともに味わうことができる複雑で純粋なワインであり、収斂(しゆうれん)味も青物のような特徴もない。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より。パーカーポイント90点!
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詳細ページ:[1993] シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン 375ml[1993] Chateau La Mission Haut Brion 375ml
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価格:10,000円
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◆話題の自然派ワインをはじめ個性派フランスワインが大集合!! ワインが好きになる!!フランスワイン5本セット
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リピーター続出!パカレ・セレクション イチオシ! ムーラン・ナヴァン[2005]フィリップ・パカレ・セレクション フランス/ ブルゴーニュ/ ボジョレー 赤/ミディアムボディ パカレさんのシャルム・シャンベルタンはこんな価格です。 アイテム一覧をみる。 2005年ブルゴーニュ・コート・ドール 初回リリースは こちら(3本以上で送料無料フェア実施中) プラムやバナナ、ミルクキャンディ。淡い色調からは想像できないような香りのボリュームがあります。 爽やかなでキュっとしまった酸。赤ワインを飲みなれない方でも楽しめそう…。 軽く冷やしても美味しいです。 あのリショーさんが日本だけに限定で つくってくれたローヌのスペシャル・キュベ。 コート・デュ・ローヌ・スペシャル・キュヴェ [2007]マルセル・リショー フランス/ コート・デュ・ローヌ/ ケランヌ 赤/ミディアム〜フルボディ 昨年に続き3回目のスペシャル・キュヴェが入荷。 このワインは昨年日本に少量だけ入荷されましたが、ソムリエさんや自然派愛好家の間で話題になり、あっという間に市場でも無くなってしまいました。 グラスに注ぐと、プラムや熟した黒系果実の香りと 白コショウやタイムのようなスパイス、ミルキなアロマが加わります。 ピュアなブドウ本来の果実味がたっぷり、ボディはふくよかでローヌワインの魅力が詰まっています。 辛口白ワインはNジョリーと並びロワールの ヴァン・ド・ナチューレ(ビオロジック・ワイン、自然派ワイン) の先駆者 ミッシェル・オジェのメゾン・ブリュレから人気の1本。 スアヴィニヨン メゾン・ブリュレ フランス/ ロワール/ 白/辛口 キュヴェ名はフランス語の「甘美な、優しい=Suave」と、品種名の「ソーヴィニヨン」からうまれた造語。 その名前から表現されるとおりソーヴィニヨン・ブラン95% シャルドネ5%の完熟したブドウから芳香性、風味豊かなワインが生まれます。 細かな粒子状のオリがありながら輝きを放つ液体は 多くのミネラル分を含んでおり最初のインパクトから杯を重ねるにつれ優しさを感じさせます。 ブドウ品種やテロワールの反映については、解釈もわかれると思いますがこれだけは言えます。『ポテンシャルは限りなく高い!!』 ミッシェル・ローラン コンサルタント ボルドーのシャス・スプリーンを手掛ける 有能なチームによりつくられたマルチ・ワイン。 グラン・マルキACボルドー フランス/ ボルドー/ 赤/ミディアム〜フルボディ 樽熟成によるほのかなバニラ香、熟した果実、甘草のような香りを放つ。ボディもしっかりした味わいの深いワイン。 はっきりとしたベリーやカシスの香りは上級クラスのボルドーにも劣りません。 まろやかでスムーズな官能的な口当たり、豊かな果実味としっかりとしたコクのある、これぞボルドーという味わい。 様々な料理に相性の良いボルドー赤ワインです。 カベルネ・ソーヴィニョン65% メルロー35%、 金賞受賞!! ボルドーの秀逸なスパークリング クレマン・ド・ボルドー キュベ・ロワイヤル フランス/ ボルドー/ 泡 白 辛口 このワインは「ワイン王国」No.19でも大きく取りあげられ、「こんなに泡が細かくてアタックも柔らかく、味のふくらみもある、旨みと酸のバランスもすごくいい」と絶賛。 もちろん瓶内2次発酵できちんと造られています。 おすすめ度:★★★★★ fuku987856才男性 2007/ 05/ 09 金賞はまやかしではなかった!おいしかったです。さわやかで味があり、家族に評判でまた注文してと言われてます。 おすすめ度:★★★★★rano73444才男性 2007/ 04/ 22 金賞を受賞したボルドーのスパークリングということで、きめの細かい泡とスッキリとした酸の仕上がりとなっているような気はします。 おすすめ度:★★★★★1028yuka女性 2006/ 03/ 28 これは美味しかった!この値段で、充分楽しめました。こっれは、大お勧めです☆ ワインはフランス!フランスと言えばワイン!! その魅力はワインの多様性。 今回は日常楽しむためのワイン (はじめての方でも楽しんでいただけるよう) フルーティで口あたりの良いワインを中心に揃えました。 しかも送料は無料! 上半期のMVP候補 フィリップ・パカレ(セレクション)のボジョレー2005年、マルセル・リショーのスペシャル・キュベ ともに果実味主体でピュアな味わいが楽しめるワインです。 この2つの自然派 人気赤ワインとエクセレントなボルドー産赤ワイン。 辛口白ワインはロワールの人気生産者が当店の参加しているグループ向けに特別に詰めてくれたキュベ。 そしてゴールドメダルのボルドー産 はじめての方へ!パカレ・セレクション ボジョレー。 2005年のパカレは凄い!先週(5/ 9)日本に到着 入荷したばかりのパカレさんのアイテム 20種類を仲間とティスティングしました。これまでの淡くのびやかなスタイルとは異なり どれも目を覆うほどの果実感と充分なエキス、濃度を備えておりました。(他の新ブルゴーニュと呼ばれる 生産者はもっと濃く仕上げていると思います) お財布の中身にゆとりがあるのなら、全部買い占めろ!そう言ってもはばからない2005年のブル。 今回のセット の中にはもっともスタンダードですが パカレのACボジョレーを入れてございます。 自然に優しい=身体にだって、優しい。肩肘はらずに楽しめるのが、何よりいい! はじめて飲むワインにもおすすめします!! 自然派ワイン=世界中で多くのソムリエやワイン愛好家を魅了する『癒し系ワイン』。 自然な農法で育てたブドウを自然な製法で仕上げる"自然派ワイン" "ビオ・ワイン""ヴァン・ナチュール"などと呼ばれるものです。(今回のパカレ、ローヌのマルセル・リショー、ロワールのクロ・ロッシュ・ブランシュはどれも自然派の 大御所、カリスマとして多くの若手のお手本とされています)
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詳細ページ:◆話題の自然派ワインをはじめ個性派フランスワインが大集合!! ワインが好きになる!!フランスワイン5本セット
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価格:10,000円
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ライヒスラート フォン ブール ゼクト ブリュット [1996] 3000ml
【送料無料】名門ハウス・シャンパーニュ375ml(ハーフサイズ)3本セット
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シャンパーニュ ハーフ 3本セット送料無料ルイ ロデレール ブリュット プルミエ 375ml 1本 3,600円テタンジェ ブリュット レゼルブ 375ml 1本 3,980円ヴーヴ クリコ ポンサルダン イエロー ラベル 375ml 1本 3,700円価格は消費税別の輸入元希望小売価格です。
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詳細ページ:【送料無料】名門ハウス・シャンパーニュ375ml(ハーフサイズ)3本セット
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価格:10,000円
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これさえあれば、即!クリスマス・パーティー♪送料無料!!選べる福袋♪02【マラソン1219】【送料無料】【福袋】【半額以下】
シルヴァン・パタイユ:マルサネ ランセストラル [2005]
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生産地 コート・ド・ニュイ 品種 ピノ・ノワール タイプ 赤ワイン 750ml インポーター オルヴォー Supplier's descriptioinセパージュピノ・ノワール100% 樹齢:60〜80年畑・土壌斜面にある粘土石灰質土壌。とても樹齢が古い木が整然と植えられている。古木からできるぶどうは小粒で丸く良く熟していて、旨みが凝縮している。収穫時には選果がより厳しく行われる。選果を行った後、ぶどうの50%は除梗をせずに天然酵母にて発酵を行う。約20日間ほど行うが、その間ピジャージュやルモンタージュを行うかどうかはテイスティングをして決める。そして新樽100%にて18〜24ヶ月熟成させる。この長い樽熟成を経て色々な表情や複雑性を持つようになる。外観は色調濃くむらさきに近い色で、とても熟して凝縮した色々な表情をもっている香りである。100%新樽を使っているにもかかわらず、樽香は控えめでかるくトーストのような香りを感じさせるだけである。口に含むとやわらかくて心地よく色々な要素を感じ取ることが出来る。やわらかなビロードのようで、繊細、かつ安心できる味わいである。このワインには、繊細で手間のかかったお料理をあわせたい。また、このワインは10〜15年はもつだろう。パタイユの2005年マルサネ・ランセストラルは、幾つかの小さな区画から造られます。葡萄は非常に粒の小さい、ピノ・ノワールの原種であるピノ・ファンの古木から、一本につき2〜3房しか収穫されません。かつてブルゴーニュの価格が制定されたときから、間違いなく最も高価なマルサネです。理由として、これこそがパタイユが古来からのワイン造りを踏襲し、努力した、まさに結晶ともいえるワインだからです。また、ドゥニ・モルテのマルサネが高額であるのと同様、このワインの味わいも、高価な理由のひとつです。サクランボ、黒いラズベリー、チョコレート、そしてスモークとハーブに包まれたスパイスといった豊潤なアロマと風味が、この濃厚なピノ・ノワールにビロードのようなテクスチャーを与えています。パタイユが望み、また、長期熟成に重要なしっかりとしたタンニンが基盤にあります。まだ隠れてはいますが、ハーブやミネラル、官能的なスケールの魅力的な余韻を秘めています。(Robert Parker Online より)Media review- Wine Advocate #171 Jun 2007 -Pataille’s 2005 Marsannay L‘Ancestral from diverse terroirs, cropped at two or three clusters per old vine from tiny-berried pinot fin genetic material, and representing the culmination of Pataille’s ongoing efforts to recapture ancient methods is certainly the most expensive wine to issue from Marsannay (with allowances for inflation) since the Dukes of Burgundy themselves pressed their last bunch. But there were doubtless reasons other than proximity to Burgundy’s capital city why the wines of what are today its suburbs commanded relatively high prices in ancient times, and (like Mortet’s Bourgogne from Daix) this Marsannay suggests that those might just have been reasons of taste. Rich aromas and flavors of cherry, black raspberry, chocolate, and spices wreathed in herbs and smoke inform this dense Pinot with velvety surface texture but plenty of firm underlying tannin for what Pataille hopes and anticipates will be significant aging. It harbors fascinating finishing herbal, mineral and carnal dimensions in an as yet tightly packed bundle. A complete ( five year!) vertical yielded ‘03 and ‘02 renditions of impressively expressive complexity. Young Sylvain Pataille’s tiny cellar is adjacent to the touristic Medieval pressoir of the Dukes of Burgundy in Chenove, which is to say beneath a busy street in suburban Dijon. He is inquisitively, experimentally and with manifest sensitivity and skill vinifying a multitude of lots (including a remarkable collection of whites) from largely old vines in Marsannay, linked by a common theme of rediscovering techniques that were already being lost when his grandfather founded the family domaine. 90-91 points Domaine Sylvain pataille : Marsannay l'Ancestrale木箱入り
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詳細ページ:シルヴァン・パタイユ:マルサネ ランセストラル [2005]
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価格:10,000円
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コル・ドルチャ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノポッジョ・アル・ヴェント・リゼルバ [1998] 赤 750ml
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ブルネッロ100%。海抜平均350mに位置するポッジョ・アル・ヴェント畑より。樹齢30年以上の厳選した果実のみ手摘みで収穫、さらにセラー内で再び完全に健康なブドウのみを選別。アルコール発酵後、25日間マセラシオン(表面積が大きく丈の低いステンレスタンク)。スロヴェニア産とフランス産のオーク樽で4年間熟成、さらに瓶詰め後2年間寝かせてからリリース。ガーネット色を帯びた深く濃いルビー・レッド色。時と共に変化する魅力的なブーケ、素敵な樽香を伴って、完熟したブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ)の香りに包み込まれるよう。優雅な口当たりと熟した果実の味わいが、丸みのあるタンニンと合わさり、ふくよかで調和の取れた味わいに仕上がっている。余韻も長く、最後の最後まで楽しめる逸品。ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540HAの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、ブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ)種を主に数種類の外来品種が植えられています。十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え(4500−5000株/HA)、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り、近年目覚ましい品質の向上を遂げました。同社の主軸ワインでありイタリアを代表するブルネッロと共に、カベルネ・ソーヴィニョンからつくられるオルマイアは世界中のワイン愛好家、批評家から毎年高い評価を得ています。関連商品はこちら
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詳細ページ:コル・ドルチャ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノポッジョ・アル・ヴェント・リゼルバ [1998] 赤 750ml
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価格:10,000円
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